MIÓD Z MNISZKA LEKARSKIEGO

Miód z mniszka lekarskiego jest jednym z pierwszych otrzymywanych miodów. Miód ten ma bardzo słodki, wyrazisty smak i zapach. Szybko krystalizuje. Podczas tego procesu jego barwa zmienia się z jasnobrązowej na żółtą, a konsystencja z ciągliwej na mazistą, dodatkowo całość twardnieje.

Produkty otrzymywane z mniszka lekarskiego bogate są w glukozę, witaminy A, C, E i z grupy B oraz związki mineralne m.in. Ca, Mg, K, Na. 

Miód z mniszka lekarskiego poprawia odporność organizmu, stosowany jest w przypadku wystąpienia przeziębienia, chorób gardła, działa przeciwkaszlowo. Ma działanie moczopędne, obniża poziom cholesterolu we krwi, ułatwia trawienie oraz pomaga oczyścić organizm z toksyn przy zaburzeniach funkcjonowania wątroby i woreczka żółciowego. Miód ten wspomaga prawidłowe działanie nerek oraz żołądka. Jest szczególnie polecany w przypadku długotrwałego leczenia, jako środek osłonowy.